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- Title
- Open innovation nel settore food & drink, tendenze e quali pratiche in tre paesi europei
- Creators
- Valentina Elena Lazzarotti (Author) - Università Carlo Cattaneo - LIUC, Research fields: Industrial engineering and information engineeringRaffaella Manzini (Author)
- Publication Details
- Innovare, (2), pp.16-21
- Date published
- 2012
- Publisher
- L'ammonitore; Varese
- Language
- Italian
- Copyright
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- Academic Unit
- Research fields: Industrial engineering and information engineering; Research field: Management science
- Resource Type
- Journal article
- Identifiers
- 991000853632905126